お昼前からのんびりセッティングして、食事スタートにはすっかり日が暮れてました^_^;

長女のリクエストで和食よりのメニューに！
リッツとチーズのサンタピンチョス、タコのお刺身生姜醤油かけ（和風カルパッチョ？！）、ポテトサラダ、蓮根入り肉団子の甘酢あん、スティック春巻き、とお赤飯。
ガーリックトーストも用意してましたが、どう考えてもご飯がほしくなるメニューだったので急遽圧力鍋でお赤飯を炊くことに。

必ずリクエストされる皆大好きなささみと大葉の春巻き、今回は春巻きの皮を長方形にカットして細長くグリッシーニのようにしてみました。
蓮根入り肉団子はこれまた我が家の晩ご飯の定番、大皿にたっぷり盛って白髪ネギをトッピング！

普段のご飯も大きさや形を変えたり、ちょっとしたあしらいを用意したりで失敗なしのパーティメニューになります！
結構沢山作ったつもりでしたが、よく食べてくれすっかりどのお皿も空っぽになりました^ ^


今日も素敵な一日を！
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