本格的な夏がやってきました。
連日の猛暑で食欲も落ちそうですが、いろいろな食材を取り入れたヘルシー中華で元気に過ごしましょう!
2.棒棒鶏

♪お知らせ♪
家事代行サービス『家ゴトConcierge』で有名なパソナライフケアのオフィシャルブログにて、毎月コラムを掲載頂いております。
今月は「ヘルシー中華で夏を元気に!」ということで、画像の冷たい中華料理『棒棒鶏』を中心に夏の中華メニューの決め方や盛り付けのヒント等内容たっぷりでご紹介しています。

使用している折型の白い食器は、秋の美濃焼陶器市でGETしたお気に入りのプレートです。
中央にごく小さな盛り付けスペースがあるのですが、スライスしたトマトならリムの部分においても良いですね。

ぜひご覧ください→家事代行ブログ「カジCafe」

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先日の西日本豪雨、広島に住む親せきは幸い無事だったようですが、被害があちこちであり大変のようです。

先月は大阪でも大きな地震があったばかりで、本当に自然災害の怖さを感じる1か月でした。
一日も早い復興をお祈りしています。


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