我が家のおもてなし

そのお料理、もっと美味しく見せませんか? 『食器が変われば料理が変わる!盛り付けが変われば味が変わる!』食器使い&テーブルスタイリング
『HappyTable』主宰

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2014年03月

3月最後の金曜日、暖かくなり関西でも桜が咲きはじめたベストタイミングでお花見のレッスン開催となりました^ ^ テーブルアイテムのお話などに絡めて、皆さんにも色々質問させて頂きながら進めるのですが、本当素敵なお家だろうなぁ~と想像してしまうエピソードが沢山! そ
『季節行事を楽しむおもてなし☆お花見レッスン開催しました』の画像

今週から小学校も春休み。 今日は友達が遊びに来てくれて、お昼を一緒に食べてゲームをして…笑いっぱなしの子ども達です^ ^ これが、ホントの女子会^ ^ デザートは、バームクーヘンとフルーツで簡単に。 女の子達ですね~、喜んで食べてくれました。何も作ってませんが…^^
『春休み女子会、3時のおやつ』の画像

春らしい、ピンクのテーブルコーディネート! 昨年の春ですが、海外に引越す友達が遊びに来てくれたので、ティータイムのおもてなしにしました。 ペールピンクの折敷にディナープレートをのせて、ピンクのチューリップとラナンキュラスをセンターピースに使用しました^ ^小
『ピンクのチューリップで春のテーブルコーディネート』の画像

1年前かな?我が家に遊びに来てくれた友人からお花を頂いたのでアレンジして出窓に。 お花のプレゼントは本当いつだって嬉しいですね! 3連休は色々ありましたが、アッという間でした。 そして3月ももう少しで終わり…。子どもたちは今日が終業式。 色々なことが新しく
『春のお花』の画像

桜咲く季節、桜もちともう一つお気に入りが桜あんぱん! 10年前にパン作りを始めるまで、桜あんぱんの存在も知らなかったのですが、今では春に一度は作りたくなるパンの一つです^ ^ 明日から三連休ですね。春のお彼岸です。 今日も素敵な一日を! ↓ランキング登録してい
『お気に入りのパン!桜あんぱん』の画像

ついに、高知で桜の開花が発表されましたね。いよいよ桜咲く季節の到来です! 近所の桜を見上げたら、つぼみがふっくらしていましたよ~。 (いつからこんな気象庁関係者のような天気ウオッチャーになったのかな?!) そんな季節といえば、やっぱり桜もち! 今年も関東風、
『桜もちの季節ですね!』の画像

おはようございます~! ここ数日更新が滞ってました。どうしても読みたい本にはまり、貴重な通勤時間珍しく読書に没頭してました^^; 知らないことを知るって本当に楽しいのですが、もう少し速く本が読めればなぁ&一度で理解できる頭ならなぁ…、とあまり本を読まない人生を
『普段の晩ご飯☆ブリ大根とパンプキンサラダ』の画像

2月の半ば、あるモニターのお話で担当の方が我が家に来られました。 女性のお客様で雛祭りも近いので、久々にウェルカムテーブルを作りました^ ^ 最近家族と楽しむおもてなしが多いので、セッティング段階から見えてますからね^^; この時は、大きなピンクのカーネーションが
『ティータイムのおもてなし』の画像

雛祭り当日は平日だったので、残しておいたテーブルセッティングで簡単な晩ご飯。 しまおうかと思うと思いつくお重使い。ということで箱に入れては出し、の繰り返しの春です(;^ω^) 普段のご飯でも、お重に入れるとちょっとよそ行きの気分になります。 年に一度じゃもっ
『普段の晩ご飯☆そぼろご飯をお重に詰めて』の画像

先日のひな祭りで使用したゴールドリムのデザートプレート。 季節はずれのクリスマスの時の一枚ですが^^;食後のデザートに濃厚なベイクドチーズケーキを焼いて盛り付けました。 スイーツに前菜に取り皿に!何に使っても華やかな一品になります。 中央はガラスなので、下に
『ゴールドリムプレートにチーズケーキを盛りつけました!』の画像

ある日のティータイム^ ^ レモンのパウンドケーキを真っ白なプレートに盛り付けました。 ふちがドットのプレート、8年ほど前にマイブームで初ネットショッピングで購入したものですが、今や100円ショップでも手に入るように…。ガラスと白陶器のもの持ってますが、スイーツ
『レモンケーキで娘とティータイム』の画像

週末に開催したひな祭りのランチはこちら! セッティングから下ごしらえまではいつもスムーズで流し台もキレイに片付けて準備万端なのに、最後の仕上げでいつもドタバタに…。 色々準備したつもりでしたが、いざ盛り付けたら、あらこれだけ?! 少し足りないくらいでしたが
『2014☆雛祭りを楽しむ!我が家のおもてなし』の画像

週末は、おばあちゃん達も一緒に賑やかな雛祭りを開催しました。 桃の木、菜の花、カーネーションにスイートピーと定番色の桃の節句のセンターフラワーです。小さな升にオアシスを入れて作りました。 レッスンテーブルはティータイムの設定ですが、今回はランチなのでお料
『2014☆雛祭りのテーブルコーディネート!』の画像

第4金曜日は「Happy Table」のレッスン日でした。 今月よりご参加下さった方も増え、あらためて自己紹介からスタート! 今回は、年中行事についてのお話と雛祭りのコーディネートのご提案させて頂きました。 色の組み合わせやコーディネートのアイデア等、お伝えできる事を
『季節行事のおもてなし術☆雛祭りレッスン開催しました^ ^』の画像

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